Schlossgut Liebieg – Wolkentanz

24,00 €

Ein Riesling-Sekt aus der Lage Pölicher Held. Wird in traditioneller Flaschengärung hergestellt, mit 36 Monaten Hefelager. Laut Gault Millau einer der zehn besten Winzer-Sekte – die beschreiben ihn so: Kandierte Aprikose, Anzeichen von Reife, mollig, ernsthaft. Bietet viele Pairing-Möglichkeiten, ist aber besonders toll zu Desserts, vor allem mit weißer Schokolade. Viel mehr wollen wir da nicht hinzufügen.

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