Schlossgut Liebieg – Wolkentanz

2015 ist eine bemerkenswerte Ausgabe dieses erstklassigen Weißburgunders von Martin Conrad. Mit seiner leuchtenden goldenen Farbe und dem reifen Charakter lädt der Gavius von 2015 zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis ein.

In der Nase entfaltet der Weißburgunder ein Bouquet von reifen tropischen Früchten wie Ananas und Mango, das von delikaten Noten von Vanille und gerösteten Nüssen begleitet wird. Diese Aromen verleihen dem Wein eine faszinierende Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Fülle und eine elegante Textur, die von einer gut integrierten Säure begleitet wird. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und verschmelzen harmonisch mit subtilen mineralischen Nuancen. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Der Wein, der maßgeblich entscheidend war, dass wir Martin Conrad unbedingt in unser Portfolio aufnehmen wollten, spiegelt neben seinem handwerklichen Können auch das Terroir in jeder Flasche wider. Er ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Geflügel. Mit seiner Eleganz, Raffinesse und bemerkenswerten Reife ist der Gavius 2015 ein wahrer Genuss für Weinliebhaber und ein beeindruckendes Beispiel für die Spitzenweine, die Martin Conrad zu bieten hat.