Beschreibung
Sizilien ist eine der spannendsten Weinregionen Italiens und geprägt von zwei gegensätzlichen Terroirs: den heißen, oft kargen Böden des Tieflands und der Küstenregionen sowie den einzigartigen vulkanischen Böden des Etna. Während die Weine aus den wärmeren Regionen – insbesondere Nero d’Avola und Syrah – oft kräftig, fruchtbetont und tanninreich sind, zeichnen sich die Etna-Weine durch ihre Finesse und mineralische Struktur aus. Die hohen Lagen und das kühlere Mikroklima am Vulkan ermöglichen eine langsamere Reifung der Trauben, wodurch Weine mit lebendiger Säure, feiner Würze und komplexer Aromatik entstehen. Besonders der Etna Rosso aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio wird oft mit Burgunderweinen verglichen, während der Etna Bianco aus Carricante durch Frische und salzige Mineralität besticht. Diese Unterschiede machen Sizilien zu einer vielfältigen Weinregion, in der Tradition und Innovation gleichermaßen aufeinandertreffen.
Die Anbaugebiete um den Etna sind im Norden, im Osten und im Süden – unser Winzer Barone di Villagrande ist ein Weingut in Milo, an den Osthängen des Ätna auf Sizilien. Sie haben allerdings mit dem Monte Arso auch eine Lage, die nach Süden ausgerichtet ist.
Die Hauptrebsorte eines Etna Rosso DOC ist Nerello Mascalese – Nerello ist dabei die Verniedlichung von Nero / Schwarz. Ob sich das „Schwärzchen“ auf die kleineren Trauben oder auf den weniger dunklen Wein beziehen, wissen wir nicht ganz genau. Die Reben wurzeln -auf der Suche nach Wasser- bis zu 40m in den Vulkan.
Monte Arso: Kraft und Tiefe
Monte Arso ist von schwereren, basaltreichen Böden geprägt, die aus jüngeren Lavaablagerungen bestehen und nach Süden ausgerichtet sind. Diese Böden speichern mehr Wärme und verleihen dem Wein eine kräftigere Struktur. Der Etna Rosso aus dieser Lage zeigt dunklere Fruchtaromen, eine ausgeprägtere Mineralität und tiefere Tannine. Durch die wärmere Bodenbeschaffenheit und längere Reifezeiten entsteht ein dichterer, komplexerer Wein mit langem Alterungspotenzial.
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